- Cách báo giáTheo ảnh và diện tích thực tế
- Phát sinhBáo trước, không tự tính thêm
- Báo giá trước khi làm
- Không phát sinh khi chưa hỏi bạn
- Nghiệm thu rồi mới thanh toán
Nội dung chính
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách không chỉ giữ thực phẩm tươi lâu mà còn tránh nhiễm chéo vi khuẩn gây bệnh. Nhiều gia đình sắp xếp tủ chưa hợp lý nên thực phẩm nhanh hỏng và tủ có mùi.
Bạn có thể nhắn Zalo hoặc gọi hotline để hỏi lịch. Tham khảo: 100.000đ/tiếng.
Sắp xếp các ngăn đúng cách
Thịt cá sống đặt ngăn dưới cùng, thức ăn chín ở trên, rau củ ở ngăn riêng. Đồ uống, sốt để ở cánh cửa. Cách sắp xếp này hạn chế nước chảy lẫn.
- Thịt cá sống: ngăn dưới.
- Thức ăn chín: ngăn trên.
- Rau củ: ngăn riêng.
- Đồ uống, sốt: cánh cửa.
Nhiệt độ lý tưởng
Ngăn mát 2–5°C, ngăn đá khoảng -18°C. Nhiệt độ quá cao làm vi khuẩn phát triển, quá thấp làm rau củ cháy lạnh.
- Ngăn mát: 2–5°C.
- Ngăn đá: khoảng -18°C.
- Kiểm tra bằng nhiệt kế.
- Không nhồi tủ quá đầy.
Tránh nhiễm chéo và mùi
Đậy kín thực phẩm bằng hộp hoặc màng bọc, không để thịt sống chạm đồ chín. Thực phẩm mùi nặng cần hộp kín riêng.
- Hộp kín, màng bọc.
- Thịt sống tách riêng.
- Mùi nặng: hộp riêng.
- Ghi ngày chế biến.
Lưu ý trước khi đặt lịch
Trước khi nhờ dịch vụ, hãy mô tả rõ tình trạng thực tế, chụp vài tấm ảnh và nêu thời gian mong muốn để được tư vấn sát nhất. Hỏi trước phạm vi công việc, thời gian thực hiện và chế độ bảo hành để tránh phát sinh. Chuẩn bị không gian thoáng, dời đồ dễ vỡ và báo cho nhân viên các chi tiết cần lưu ý.
- Mô tả rõ tình trạng, gửi kèm ảnh.
- Hỏi phạm vi công việc và bảo hành.
- Dời đồ dễ vỡ, chuẩn bị lối đi.
- Kiểm tra lại kết quả ngay sau khi hoàn tất.
Kiểm tra hạn dùng và vệ sinh tủ
Kiểm tra hạn mỗi tuần, bỏ thực phẩm quá hạn. Vệ sinh tủ mỗi tháng để tủ luôn sạch, không mùi.
- Kiểm tra hạn mỗi tuần.
- Bỏ thực phẩm quá hạn.
- Vệ sinh tủ mỗi tháng.
- Lau gioăng cửa.
Xem thêm các bài cùng nhóm: ve sinh tu lanh, ve sinh thiet bi, khu khuan khu mui.
Quy trình khi nhờ xử lý bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
- Bạn nhắn mô tả hiện trạng bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh kèm ảnh hoặc video ngắn.
- Người làm hỏi thêm về loại tủ lạnh, thời gian đã dùng và lần vệ sinh gần nhất.
- Hai bên chốt phạm vi, thời gian làm và phụ phí nếu có.
- Người làm đến, kiểm tra, làm sạch từng bộ phận và chạy thử.
- Bạn kiểm tra kết quả tại chỗ trước khi nghiệm thu.
Chi phí phụ thuộc vào đâu
Với bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, chi phí thay đổi theo loại tủ lạnh, mức độ bẩn hoặc cặn, số lượng cần xử lý và vị trí đến làm. Khi báo giá, hãy hỏi rõ phạm vi đã gồm những gì, có phát sinh khi mở máy ra mới thấy hay không, và thời gian theo dõi sau khi làm. Báo giá chỉ nên chốt sau khi người làm xem ảnh hoặc khảo sát tận nơi.
Những câu hay được hỏi
Thức ăn thừa để được mấy ngày?
Khoảng 2–3 ngày trong ngăn mát.
Có nên để thức ăn nóng vào tủ?
Để nguội bớt rồi cho vào.
Rau củ để thế nào?
Ráo nước, bọc giấy hoặc hộp kín.
Cần hỏi nhanh thì nhắn Zalo hoặc gọi hotline, bên mình trả lời trong ngày.
